San Andrés de Giles. En el marco de la exposición anual que la
Asociación Rural Chivilcoy organizó del 15 al 21 de septiembre en su predio
sobre la ruta 5, el vecino y criador de aves de corral Jorge Valli presentó
ejemplares y obtuvo el premio al Gran Campeón y Campeón por un macho joven
Plymouth Rock Barrada, raza reconocida comúnmente como bataraza.
Valli explicó que en esta exposición el
jurado primero elige a los campeones machos y hembras de cada raza, y los que han
resultado ganadores en cada una de ellas luego disputan por el premio de Gran
Campeón, el que mereció su ejemplar sobre unos 180 concursantes.
Iniciado en estos concursos en 2007 (el primero en la
ciudad de Mercedes), Valli explica que
la raza se cría a base de una mezcla de granos, maíz, sorgo, trigo y girasol,
más alimento balanceado. Para la crianza
se recurre a jaulas de 70 x70 cm y se cuidan desde los cuatro meses, para
llegar con diez meses a un año de vida al certamen, donde el jurado se rige por
el reglamento de la Sociedad Rural Argentina.
El trofeo que logró con su gallo bataraz no es el primero, en tanto
viene participando tanto en la feria de Palermo como en certámenes que se
organizan en la zona, el próximo en Mercedes.
Además, en lo que Valli enmarca como un hobby que lo apasiona, cría la raza sedosa de Japón.