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jueves, 7 de marzo de 2013

Cantisani: “Le estoy vendiendo a bisnietos, tataranietos”


80º Aniversario de Tienda La Florida
San Antonio de Areco. El 1º de marzo Tienda La Florida, situada en Arellano y General Paz, cumplió su 80º aniversario. Se trata de un emprendimiento familiar que ha brindado sus productos a generaciones de familias muchas de las cuales los acompaña desde el principio. “Festejaremos trabajando como siempre”, manifestó la propietaria, María Elena Cantisani.


Todo comenzó en 1889 cuando su abuelo, Juan Benito Méndez llegó de España y puso el primer negocio en Buenos Aires. Luego se mudó a Monte Caseros, Corrientes, para luego volver a su lugar de origen. “De ahí a Magdalena. Falleció en 1917 y luego siguieron los hijos e hijas entre ellas mi mamá y mis tías. La Tienda pasó por Bavio, Quiroga, Rojas y después en San Andrés de Giles en toda la esquina en donde hoy allás ocupa Los Feriantes. Como era tanda la cantidad de mercadería que disponían, decidieron instalar una sucursal en San Antonio de Areco, el 1 de mazo de 1933, en Alsina 179”, recordó la actual propietaria. Pasaron muchas firmas pero siempre mantuvo el nombre de La Florida. Entre los titulares que alternaron la propiedad del comercio estuvieron “Cantisani, Piris, Claveris, Chichi Sceppacuercia y después que quedé yo”, explica la propietaria.
Hay muchos recuerdos, variaron las modas, las ropas pero el espíritu emprendedor y de servicio trasciende todo. La actual titular recordó el tiempo de las cosechas y sus sombreros “que eran distintos según la época y el trabajo que se hacía en cada momento. Las bombachas batarazas, de liceta, lo que hoy llaman culote antiguamente eran bombachas con piernas para mujeres tipo calza. También hablando con una clienta le contaba que había vendido el ajuar a tal persona y me preguntó qué es el ajuar. Antiguamente cuando se casaban las novias compraban el ajuar, es decir la ropa para enfrentar la nueva etapa matrimonial; además de los maridos que compraban la ropa interior a sus mujeres o de cómo tenían que esconder la ropa para bebés a pedido de las futuras mamás”, recuerda Cantisani.
Llegan a cinco generaciones de familias las que han pasado por La Florida “yo estoy trabajando del año 69. Le estoy vendiendo a bisnietos, tataranietos la ropa del colegio”, expresó.
Nombres que hicieron historia
Algunos de los empleados que pasaron por la Tienda La Florida fueron Pepa Braica, Sara Testotni, Beatriz Bertero y Tutú Calaón que sumaron su labor a las de Neli Chisulini, Teresita Losaso, Ana Caso, María Inés Perrey. Acá la primera fue Mónica Martellini en este local en Arellano y General Paz, lo mismo Marcela Lima, María Basile, Ana Laura Suppicich, Juliana Griguelo; Juan Carlos Urquiza que trabajó de cadete. Todas trabajaron entre cinco o seis años, algunas muchos más. Ahora está Cinthia Molin que hace 7 temporadas que está”, indicó.
En la actualidad entre las prendas características que comercializa La Florida están las mallas -“las compro en junio, es una inversión muy grande en lo cual hay que estar muy atenta a la tendencia de la moda”;  además de la lencería.
Entre la clientela, las hay de todas las edades y entre los proveedores, la clásica tienda trabaja con las mismas fábricas hace años como por ejemplo Ciudadela y Colibrí.
“Quiero agradecer al estudio de Daniel Laurenz que hace 42 años lleva la parte contable. También le agradezco las chicas que trabajan con él, que me solucionan todo”, dice con emoción María Elena Cantisani, al tiempo que brinda “un enorme reconocimiento hacia mis  empleadas; yo ahora trabajo, pero me tomo mis tiempos porque soy jubilada; y mucho de lo que hago es con el apoyo de mi familia”, manifestó.
Han pasado crisis, épocas duras y el emprendimiento sigue firme, “peor que en el 2001 en la época de De La Rúa no hubo, y sobrevivimos; hubo que lidiar con los  Patacones, Lecots, creía que me moría en esa época, pero con los clientes nos entendimos y lo superamos”, dice Cantisani que lleva adelante en pleno siglo XXI, un emprendimiento que tiene su raíz en el final del 1800.
Los horarios de atención durante el verano son de lunes a sábado de 8 a12 y 16 a 20:30, mientras que en invierno 8 a12 y 15:3 a 20.