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| Gustavo Arrieta, Ministro de Asuntos Agrarios |
San
Antonio de Areco. El ministro de Asuntos Agrarios de la Provincia , Gustavo
Arrieta visitó la localidad el jueves 8 de marzo e hizo entrega de siete
núcleos porcinos dentro del marco de la 13° Jornada de Formalización y
Fortalecimiento de la
Producción Porcina. Además se otorgarán beneficios a
emprendedores del sector y se ofrecieron charlas de capacitación sobre apicultura
y ganadería
Los núcleos porcinos –cada uno conformado por
un padrillo y diez abuelas de alta genética, además de alimento para los
primeros meses de las crías- fueron entregados a pequeños productores y
establecimientos educativos, entre ellos la Escuela N
En su primera visita a San Antonio de Areco
desde que asumió el Ministerio en diciembre pasado, Arrieta -fue intendente de
Cañuelas por un período, ahora lo es su esposa Marisa Fassi, fue panadero y
egresó de la escuela técnica ENET Nº 1 de esa ciudad- recordó la importancia
del programa por el que se entregan los núcleos genéticos de cerdos para la Provincia y para el país
ya que a lo largo de 24 meses esperan lograr sustituir completamente la
importación de cerdo que demanda hoy el mercado argentino.
Arrieta recordó que el consumo en la Argentina es de 8 kilos
de carne de cerdo anuales por persona, de eso se produce internamente el 70%,
el esto se importa desde Brasil y Chile. Por otro lado señaló que el consumo
promedio mundial es de 16 kilos, “nosotros la mitad y tenemos que importar”.
Ya llevan entregados 245 núcleos entre su
gestión y la del anterior ministro de la cartera, que al cabo de un año producirán unas 24.500
madres que en un año más producirán unos 480 mil capones.
Otro beneficio del programa será un contacto
más fluido con los intendentes para ofrecer asesoramiento y velar por la buena
gestión de esos núcleos y que de esa manera se alcance el objetivo de suplir
las importaciones, “que esos recursos queden acá, construyendo entre todos el
desafío de industrializar la ruralidad”.
Destacó el gran sacrificio que hacen los
Gobiernos nacional y provincial con el programa de fortalecimiento de la
producción porcina, “es el único en todo el país”, y lo definió como de ida y
vuelta para que sea exitoso.
Engorde
comunitario y comercialización
El segundo paso del programa, para el cual ya
firmaron un convenio con el intendente Francisco Durañona, es la creación de
una pista de engorde comunitario para luego, en otra etapa, incluir la
comercialización que abarca la construcción o puesta en funcionamiento de
frigoríficos regionales “y un acuerdo con el final de la cadena que nos asegure
que las grandes marcas compren a precio de mercado a los productores, que
tengan una salida permanente”.
Manifestó que el intendente Durañona “ha
tomado la iniciativa de invertir los fondos que le van a venir del Ministerio,
y para lo que firmamos el convenio, para la pista de engorde comunitaria y
después formalizaremos el tema de la comercialización. Vamos a avanzar con este
programa para asegurar terminalidad y que el sujeto agrario se quede en el
campo”. Apuntan así a que se genere riqueza, trabajo y el afincamiento en el
territorio rural.
En una charla con PRIMERA FILA, el ministro
Arrieta se refirió al estado del sector en general, y señaló que ya se ha
recuperado el tema de la sequía, un fenómeno que según especialistas se
repetirá cíclicamente cada tres o cuatro años, “en medio de esta cuestión la Presidenta está
impulsando el seguro multirriesgo”. Auguró un muy buen año para el campo en
cuanto a las explotaciones tradicionales.
Dos
visiones del campo
El Ministro señaló la existencia de dos visiones
de país respecto del campo, una que llamó convencional, un país exportador de
vacas, trigo, soja y maíz, “esa visión tiene una virtud y un problema, deja
mucha plata pero para pocos”, en cambio la otra, “como la nuestra, es la de
recuperar al sujeto agrario, poder industrializar la ruralidad, agregarle valor
agregado a los productos primarios” y así exportar productos con valor agregado
lo que implica trabajo para el campo, el transporte y la industria, “es un
desafío que tenemos los argentinos”, afirmó.
Garantizar
la mesa de los argentinos
Cuando se le consultó acerca del pedido que hacen muchos productores sobre
el incremento en las exportaciones, Arrieta recordó que la obligación primera
es garantizar de alguna manera “la mesa de los argentinos. Este mismo proyecto
que es el que construyó en esta instancia de modelo de país el tema de las
retenciones, es el que garantiza en el día a día, que los argentinos podamos
acceder al consumo” y recordó que es este modelo “al que le cuestionamos el
tema de las retenciones, el que les ha permitido crecer de manera sostenida,
sin sorpresas, con asistencia y presencia del Estado”.
Un
proyecto colectivo
Señaló que en este momento se están
discutiendo cuestiones que tienen que ver con la paridad cambiaria, y la
conveniencia o no para los exportadores, “pero el dólar ventajoso que tuvimos
durante 7 años de este proceso lo construimos todos y lo pagamos todos con
nuestros aportes fiscales. Debemos acostumbrarnos a formar parte de un proyecto
colectivo, y como repite la
Presidenta , nadie es capaz de salvarse en términos
individuales”.